Ngày đăng: 15/02/2019 10:30
5 LOẠI THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI BỆNH TIM MẠCH
Bên cạnh việc tập thể dục thường xuyên, lối sống lành mạnh , ăn uống là một trong những biện pháp giúp phòng chống bệnh tim mạch hiệu quả mà các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo tới tất cả mọi người. Sau đây là 5 loại thực phầm tốt cho sức khỏe của cơ thể người bệnh tim mạch .
Quả việt quất
Chất chống oxy hóa trong cây việt quất có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) lắng đọng ở thành mạch máu.
Trong quả việt quất chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe như chất xơ, kali, folate, vitamin C và vitamin B6, là những chất hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của tim. Chất xơ trong quả giúp hạ thấp lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe hệ tim mạch.. Loại quả này có chứa anthocyanins, một chất chống oxy hóa làm cho quả có màu xanh đen. Các chuyên gia tin rằng: chất chống oxy hóa trong cây việt quất có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) lắng đọng ở thành mạch máu. Đây là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não.
Chất xơ và vitamin C cũng được tìm thấy nhiều trong quả việt quất. Do đó có thể tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách bổ sung quả việt quất vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời đồng thời rất giàu axit béo omega – 3 có lợi cho tim.
Loài cá nước lạnh này là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời đồng thời rất giàu axit béo omega – 3 có lợi cho tim. Hiệp hội Tim mạch Mỹ đưa ra lời khuyên nên ăn cá hồi và các loại thực phẩm giàu axit béo omega – 3 khác khoảng 2 lần/tuần, không chỉ giúp phòng chống bệnh tim mạch mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Protein đậu nành
Ở người có cholesterol máu cao, các nghiên cứu cho thấy protein đậu nành khi dùng với chế độ ăn ít mỡ sẽ làm giảm cholesterol
Protein đậu nành ít chất béo có hại và giàu chất xơ. Ở người có cholesterol máu cao, các nghiên cứu cho thấy protein đậu nành khi dùng với chế độ ăn ít mỡ sẽ làm giảm cholesterol. Có những nghiên cứu cho thấy, ăn một vài loại thức ăn giảm cholesterol sẽ làm hạ mức cholesterol máu nhiều hơn so với dùng thuốc. Cả Hội tim mạch Hoa Kỳ lẫn Cơ quan quản lý thuốc & thực phẩm Hoa Kỳ đều khuyến cáo dùng khoảng 30g protein đậu nành mỗi ngày. Có thể hấp thụ protein đậu nành từ đậu nành, sữa đậu nành, đậu phụ, bột đậu nành…
Yến mạch
Nhiều nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu yến mạch có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim vì yến mạch giúp duy trì nồng độ cholesterol ở mức thấp.
Yến mạch chứa nhiều các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ, có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Nhiều nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu yến mạch có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim vì yến mạch có khả năng duy trì nồng độ cholesterol ở mức thấp. Do đó tiêu thụ các sản phẩm từ yến mạch thường xuyên có thể phòng chống bệnh tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Rau bina (cải bó xôi, rau chân vịt)
Carotene trong rau bina có thể ngăn chặn cholesterol khỏi bị vón cục trong các động mạch.
Trong loại rau này chứa rất nhiều vitamin A, C, E, K, các chất chống oxy hoá, chống viêm…và cung cấp rất nhiều calo. Rau bina có thể ăn sống, làm salad hoặc cũng có thể nấu chín. Loại rau cực tốt cho quá trình tiêu hoá bởi 20% lượng chất sơ trong rau giúp có thể làm giảm hàm lượng đường trong máu. Carotene trong rau bina có thể ngăn chặn cholesterol khỏi bị vón cục trong các động mạch. Ăn rau bina cũng giúp làm giảm huyết áp.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp về các vấn đề tim mạch xin vui lòng liên hệ SĐT 02923827179 sẽ có nhân viên tư vấn hoặc bạn có thể đến trực tiếp Phòng khám đa khoa ĐỒNG XUÂN số 179 Nguyễn Văn Linh –An Khánh – Ninh Kiều –TP Cần Thơ.
Ths.BS.CkII Đoàn Thanh Tuấn
Tim Mạch- Can thiệp
BS.CkII Trần Huỳnh Việt Trinh
Nhãn Khoa
ĐD NGUYỄN TRẦN THỊ THÚY HUỲNH
Nhân viên Y tế
BS CK1 TRẦN VIỆT HOA
DS LÊ BÙI THANH TRÚC
KTV. XN Nguyễn Thị Kim Thy
DS. Đào Thị Tú Anh
KTV. XQ Nguyễn Thị Ngọc Hà
Nhân Viên Y tế
BS. Đỗ Thế Kiệt
KTV. XQ Lê Hoàng Liệt